Сложно испортить кабачковые оладьи; я умудрилась.
Все было хорошо, пока не пришло время добавлять муку.
Муки, оказалось, нет. Это был удар под дых! Я была уверена в муке! Как так, куда она делась?
Но готовить-то дальше надо.
Я отправилась смотреть, что можно использовать вместо муки.
Почему-то решила, что ячневая крупа отлично подойдет. О, как я была неправа.
Оладьи разваливались на глазах.
Я решила запечь остаток теста в духовке. Взбила еще два яйца, полила сверху. Постояла запеканка в духовке.
Боже, какая же она противная на вкус.